Sezam čierny BIO 500 g

Čierny sezam z ekologického poľnohospodárstva je typický svojou tmavohnedou až čiernou farbou a výraznou orieškovou chuťou. Je bohatým zdrojom antioxidantov, ako sú sezamol a sezamín, ktoré chránia bunky pred poškodením. Je tiež dobrým zdrojom minerálov, ako sú vápnik, horčík, fosfor a zinok. organický čierny sezam sa môže konzumovať surový alebo pražený. Pražením získa sezam výraznejšiu chuť a arómu. Dá sa použiť do mnohých rôznych jedál. Môžete ho pridať do pečiva, dezertov, šalátov alebo ako šalátovú zálievku. tu je niekoľko konkrétnych tipov:- Pečenie: Môžete ho primiešať do sladkého aj slaného pečiva, ako je chlieb, buchty, koláče alebo sušienky.- Dezerty: Možno ho použiť na ozdobu dezertov, do müsli, orechových masiel alebo sladkých kaší.- Šaláty: Je vhodný aj do šalátov, ktorým dodá chuť a štruktúru.- Dresingy: Sezam možno pridať do šalátových dresingov, aby získal orechovejšiu chuť.