Sezam černý BIO 500 g

Sezam černý BIO je typický svou tmavě hnědou až černou barvou a výraznou oříškovou chutí. Je bohatým zdrojem antioxidantů, jako je sesamol a sesamin, které chrání buňky před poškozením. Je také dobrým zdrojem minerálních látek, kterými jsou vápník, hořčík, fosfor a zinek.BIO sezam černý lze jíst syrový nebo pražený. Pražení dodá sezamu výraznější chuť a aroma. Lze ho použít v mnoha různých pokrmech. Můžete jej přidat do pečiva, dezertů, salátů nebo jako zálivku na saláty.Zde je několik konkrétních tipů:• Pečení: Lze ho přimíchat do sladkého i slaného pečiva, například do chleba, buchet, koláčů nebo sušenek.• Dezerty: Je možné ho použít na ozdobu dezertů, do müsli, oříškových másel nebo sladkých kaší.• Saláty: Hodí se i do salátů, aby jim dodal chuť a strukturu.• Zálivky: Sezam lze přidat do zálivek na saláty pro jeho výraznější oříškovou chuť.