Pieprz biały cały BIO 125 g

Pieprz jest jedną z najstarszych i najbardziej popularnych przypraw. Niewielu z nas wyobraża sobie gotowanie bez użycia pieprzu. Biały pieprz wytwarzany jest z ziaren czarnego pieprzu, które po zebraniu moczone są w wodzie w celu usunięcia czerwonej skórki. Usuwa to gorycz i nadaje owocom łagodny, słodki smak. Biały pieprz jest popularną przyprawą w wielu kuchniach świata. Używany jest do aromatyzowania mięsa, ryb i warzyw. Nadaje się również do sosów, zup i sałatek.Oprócz walorów smakowych, BIO biały pieprz ma również korzystny wpływ na zawartość przeciwutleniaczy i witaminy C, która wzmacnia układ odpornościowy.Można go używać w całości lub lekko rozgniecionego. Cały biały pieprz nadaje się do grillowania, duszenia i pieczenia. Rozdrobniony biały pieprz służy do aromatyzowania potraw na talerzu.