Pohanka loupaná Bio 1kg

Pohanka je zdravá a výživná obilovina, která je přirozeně bezlepková. Tím, že je pohanka oloupána, se zbaví tříslovin, které by mohly způsobovat potíže při trávení.BIO pohanka loupaná je zdrojem cenných živin, jako jsou bílkoviny, vláknina, vitaminy a minerály. Bílkoviny v pohance jsou plnohodnotné, což znamená, že obsahují všech devět esenciálních aminokyselin. Vláknina pomáhá snižovat hladinu cholesterolu a upravovat trávení. Je také dobrým zdrojem vitaminu B1, který je důležitý pro správnou funkci nervového systému.Zde je několik tipů, jak využít pohanku:• Kaše: Je skvělou volbou pro přípravu vydatné a chutné kaše. Můžete ji připravit s mlékem, vodou nebo rostlinným mlékem. Přidejte do ní ovoce, ořechy nebo semínka.• Polévky: Hodí se také pro přípravu polévek. Můžete ji přidat do zeleninové polévky, polévky s masem nebo do polévky s houbami.• Sladké pokrmy: Dá se použít i na přípravu sladkých pokrmů. Můžete z ní připravit dezerty, jako je pohanka s ovocem, tvarohem nebo medem.• Slané pokrmy: Pohanka loupaná se dá použít i na přípravu slaných pokrmů. Můžete z ní připravit placky, rizoto nebo salát.