Pieprz czarny cały Bio 25 kg

Owoce czarnego pieprzu muszą zostać poddane obróbce po zbiorach, zanim będą mogły zostać użyte jako przyprawa. Są one najpierw fermentowane, a następnie suszone na słońcu. Czarny pieprz jest jedną z najstarszych i najbardziej znanych przypraw używanych obecnie w każdej kuchni. Pochodzi z Indii, gdzie jest uprawiany od ponad tysiąca lat. Obecnie jego uprawa rozprzestrzeniła się również na inne kraje tropikalne, takie jak Wietnam, Brazylia czy Indonezja.Organiczny pieprz czarny w całości nadaje się do szerokiej gamy potraw. Używa się go do przyprawiania wszelkiego rodzaju dań mięsnych, rybnych i warzywnych. Nadaje się również do sosów, zup i sałatek. Prawidłowo przechowywany może przetrwać do 2 lat. Pieprz powinien być przechowywany w suchym i ciemnym miejscu.