Tahini to kremowa pasta wytwarzana z prażonych nasion sezamu. Jest to lekka przekąska. Wystarczy rozsmarować ją na bułce, toście lub słodkim chlebie, aby zapewnić sobie energię na cały poranek. Pasta jest nie tylko smaczna, ale i zdrowa. Jest bogata w witaminy, minerały i przeciwutleniacze. Witaminy wspierają funkcjonowanie nerwów i mózgu, mają pozytywny wpływ na metabolizm, a także wpływają na produkcję czerwonych krwinek. odżywiają organizm dobrze znanymi minerałami wapnia i magnezu. Są one ważne dla tworzenia kości, budowania tkanki kostnej i pozytywnie wpływają na nastrój, obniżając poziom stresu.Tahini zawiera również przeciwutleniacze, które chronią komórki przed uszkodzeniem.Pasta może być stosowana w różnych przepisach, zarówno słodkich, jak i pikantnych. Można ją przygotować na śniadanie, dodać do musli, smoothie lub zastąpić nią masło orzechowe. Nadaje się również do przygotowywania słodkich deserów i deserów. Jednocześnie pastę tahini można również dodawać do kremowych sosów, dipów lub marynat.
| Wartości odżywcze na 100 g produktu | |
|---|---|
| Wartość energetyczna [kcal/kJ] | 647/2 707,048 |
| Tłuszcze [g] | 59,9 |
| z czego nienasycone [g] | 6,66 |
| Węglowodany [g] | 10 |
| z czego cukry [g] | 1,6 |
| Białko [g] | 23,2 |
| Włókno [g] | 7,9 |
| Sól [g] | 0,033 |