Ibišek kandovaný je vyrobený ze sušených květů ibišku, rostliny, která pochází z Afriky a Asie. Má sladkou chuť s jemně nakyslým ocáskem a výraznou vůni. Je bohatý na vitamíny, minerály a antioxidanty.Může se použít k přípravě čaje (i ledového), smoothies nebo jako zdravý snack. V kandované podobě je také oblíbenou přísadou do cukrovinek, sladkostí apod. Setkáte se s ním také jako oblíbeným zdobením při výrobě dezertů, koláčů, dortů, zmrzliny nebo pudinků.Výhody a přínosy ibišku:• Sladkost a příjemná vůně• Bohatost na živiny• Množství antioxidantůTipy na použití:• Připravte si z ibišku lahodný čaj.• Přidejte kandovaný ibišek do smoothies nebo jogurtu.• Nasypte ho do müsli nebo salátů
| Výživové hodnoty ve 100 g výrobku | |
|---|---|
| Energetická hodnota [kcal/kJ] | 300/1 255,2 |
| Tuky [g] | 0,7 |
| z toho nenasycené [g] | 0,03 |
| Sacharidy [g] | 72,4 |
| z toho cukry [g] | 65 |
| Bílkoviny [g] | 3 |
| Vláknina [g] | 3,3 |
| Sůl [g] | 0,3 |