Fonio - africká obilovina Bio 1 kg

Fonio je prastará obilovina, která pochází z Afriky. Je známá také jako "pšenice Sahelu" nebo "zlaté zrno". Fonio BIO je bohatá na živiny, zejména na bílkoviny, vlákninu a minerály. Je také bezlepková a veganská.Může se připravovat podobně jako jiné obiloviny, například rýže nebo quinoa. Lze ji vařit, dusit nebo přidávat do polévek, salátů nebo kaší.Výhody a přínosy:• Vysoký obsah bílkovin• Zdroj cenné vlákniny• Obsah minerálů železa, vápníku a hořčíku• Neobsahuje lepek• Vhodné pro veganyTipy na použití:• Vařené fonio můžete podávat jako přílohu k jídlu.• Dušené můžete přidat do polévek nebo salátů.• Fonio můžete použít jako základ pro kaši nebo pudink.