Citrónová kůra

Citron je často využíván pro svou silnou aromatickou chuť. U nás jsou většinou k dostání 3-4 odrůdy, pocházející většinou z regionu Středozemního moře. Toto male ovoce s výrazně kyselou chutí, které po jeho ochutnání se snažíme držet co nejdále od našich úst, je pro člověka ohromně prospěšné. Je známe především pro svůj vysoký obsah vitamínů, minerálů a antioxidantů, které pomáhají posilovat imunitu lidského organizmu.